Ein Hochbeet für das Albertus-Stift
Einige Bewohnerinnen und Bewohner haben in der vergangenen Woche gemeinsam das Hochbeet im Garten unserer Einrichtung neu bepflanzt. Es sind zahlreiche unterschiedliche Kräuter eingezogen, sodass wir uns neben dem schönen Anblick und dem Dufterlebnis auch über so manche Würze im Essen freuen können.
Mein kleiner Kräutergarten
Kräuter und Gewürze machen zu Recht
die Nahrungsaufnahme zum vergnüglichen Sinn.
Ein Kräutergarten wäre da nicht schlecht,
und ganz nebenbei steckt viel Wellness darin.
Basilikum und Bohnenkraut
wird gern von mir dort angebaut.
Auch mit Estragon und Dill
einer jeder gerne würzen will.
Kerbel, Kresse und Thymian
haben es mir sehr angetan.
Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie,
vergesse ich einzupflanzen nie.
Petersilie nicht zu vergessen,
sie würzt so manches gute Essen.
So will ich ihn hegen und warten,
meinen kleinen Kräutergarten.
(von Claudia Behrndt)